Gör så här

Sätt ugnen på 175°C. Häll crème fraiche i en bunke, smula ner osten grovt och blanda ner persilja och citronskal. Smaka av med salt och peppar och ställ åt sidan så länge. Lägg laxbitarna i en ugnsfast form och skär ett snitt med en vass kniv mitt på laxen, ca 1 cm djupt och ca 3 cm långt. Fördela sedan oströran i skåran över laxbitarna samt ringla över olivoljan. Stek i mitten av ugnen i ca 8–10 minuter. Serveras exempelvis tillsammans med kokta primörer, potatis eller pasta.

Kommentarer

@owe Axelson

Jätte gott. Denna rätt skall jag laga ofta. Owe

@britt kasparenko

Såååå gott. Jag gjorde detta på en hel laxsida, så jag dubblade fyllningen. Till detta hade vi pressad potatis, kall romsås och grön sparris. Denna rätt kommer att göras många gånger. En klar 5:a får du.

@Berit Alexandersson

Har du lagat denna rätt själv så att du kan lämna någon bra kommentar?

@Berit Alexandersson

Har du lagat denna rätt själv så att du kan lämna någon bra kommentar?

@Jeanette

Ska testa detta idag...låter mycket gott.

@kladdfia

Supergott och enkelt!

@Ann-Britt Gustafsson

Verkar gott, provar nog receptet senare i påskhelgen.

@Kristin Nylen

Tack för receptet! Det var jättegott! Jag gjorde extra av röran och serverade med avokadosallad. Väldigt LCHF rätt :-) mvh/Kristin

@Gunilla Enberg

Hej Mycket gott uppskattad av alla.

@Gunilla Enberg

Hej Mycket gott uppskattad av alla.

@Gunilla Enberg

Hej Mycket gott uppskattad av alla.

@Annica Thulin

Mkt enkel maträtt & mkt gott! Har bjudit på den flera ggr ( men glömt kommentera *sorry*) den hár vart mkt uppskattad bland alla.

@Ulla

Mycket gott ,kommer att göra detta flera ggr.

@festmaten

Mycket gott! Vi hade jasminris och råa sockerärtor till. Här gillar vi goda och lättlagade rätter!

@Heidi Sjöström

Smaskens!!! Jag hade dock ingen creme fraiche hemma , så jag kryddade laxen och skar ner rikligt med ost. Sedan hade vi potatismos till! Hela familjen åt mängder. Kommer ha detta till mat många gånger!