Gör så här

1. Bakformar i aluminium eller silikonform till muffins.
2. Det kanske går med bullformar i papper också men det har jag inte provat.
3. Klä insidan av en form med en skiva bacon. Knäck ner ett ägg i formen.
4. Dela en coctailtomat på hälften och lägg den i ägget och garnera med ett basilika blad.
5. Gratinera i ugnen till ägget är klart ca 10-15 min i 200 gr.