Ägg i kall sås

Riktigt gott! Vi har dem på både jul-, påsk- och midsommarbuffen. Ännu ett recept som kommer från en av mina suveräna matfastrar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 ägg
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl majonnäs
  • 1 tsk pressad citron
  • 1 msk kaviar (på tub)
  • 1 burk röd rom (80 g)
  • 2 msk dill (fryst går bra)
  • 1 nypa salt efter smak
  • 1 nypa peppar efter smak

Gör så här

  1. Koka äggen och låt svalna.
  2. Vispa grädden och tillsätt därefter övriga ingredienser.
  3. Smaka av med salt och peppar
  4. Häll ut såsen på ett uppläggningsfat och lägg äggen ovanpå.
  5. Garnera äggen med t.ex. räkor, kräftstjärtar, dill, citron, röd/svart rom.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr