Ägg med tomater och feta

Mitt eget recept. Suveränt gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 färska tomater eller krossade tomater
  • Feta
  • Svartpeppar , nymald
  • Olivolja

Gör så här

  1. Häll olivolja i en stekpanna och hetta upp.
  2. Lägg små, skurna tomatbitar alternativt krossade tomater.
  3. Fräs en stund.
  4. Vispa äggen i en bunke och smula ner feta och krydda med svartpeppar.
  5. Slå äggsmeten över tomaterna i stekpannan. Rör hela tiden.
  6. Servera med vitt bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr