LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 4 hårdkokta ägg
- 4 kokta, kalla potatisar
- Ca 450 g böckling
- 1 purjolök
- 1/2 isbergssallad
- 1-2 selleristjälkar
- Senapssås:
- 3 msk osötad senap
- 1 1/2 msk Canderel Strö
- 1 msk vinäger
- 1/2 dl olja
- 1/2 dl varmt vatten
- 1 dl finhackad dill
- Svartpeppar
Gör så här
- Skala ägg och potatis. Skär äggen i klyftor och potatisen i skivor.
- Rensa böcklingen och dela upp i mindre bitar. Skölj purjolök, sallad och selleri.
- Skär grönsakerna i fina strimlor. Varva alla ingredienser i en skål.
- Vispa senap, Canderel och vinäger. Tillsätt oljan i en fin stråle under vispning.
- Vispa i vattnet. Smaksätt med dill och peppar.
- Servera såsen till salladen.
Kommentarer
@elisabeth345
Jag har länge letat efter liknande recept, den var helt underbart god.
Perfekt, skulle helst ge en tia men det finns ju inte.
Tackar för receptet. Jag kommer att göra den många gånger.
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
