äggfri pannkaka 1port

smaka precis som vanlig pannkaka. men är svår att grädda i stor stekpanna. passar bäst att grädda som plättar eller i liten lagg. gångra smeten om ni är fler som ska äta, lovar att ingen känner någon skillnad mot vanliga pannkakor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • mjöl 1 dl
  • mjölk 1,5 dl
  • socker 1 tsk
  • salt 1 nypa
  • smält margarin till smeten.

Gör så här

  1. smakar som vanliga pannkakor, och är mycket goda.
  2. men binder inte ihop så bra och är därför svåra att grädda i en stor stekpanna. jag gräddar dem därför oftast i en plättlagg. men det går att göra små pannkakor.
  3. hela familjen äter dessa och tycker att de är goda.

Kommentarer

När jag gör äggfria pannkakor använder jag fiberhusk (1 tsk ersätter 1 ägg). Det gör att pannkakorna får den "rätta" konsistensen, och blir lättare att steka. Bäst blir det om man vispar ihop fiberhusket med en skvätt vatten, och kör det i micron en liten stund. Då blir blandningen slemmig, ungefär som äggvita. Sedan är det bara att vispa i den i pannkakssmeten.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr