Äggmackan med sting

Det här är en rejäl och smaskig picknickmacka...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kruka persilja
  • 1 ½ dl färskost
  • 1 tsk dijonsenap
  • 12 skivor falukorv
  • 4 ägg
  • 4 baguettebröd

Gör så här

  1. Plocka persiljan och grovhacka hälften.
  2. Blanda med färskost och senap.
  3. Stek korven och äggen på båda sidorna, salta och peppra.
  4. Skär upp brödet, bred på färskostblandningen, lägg i ägg och korv. Garnera med resten av persiljan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr