Äppel och aroniakaka

En mycket enkel, god och knaprig kaka. Går även att göra med enbart äppel, och andra bär i stället för aronia. Degen är en lös mördeg (ska vara lös!)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2-3 stora syrliga äppel
  • 1 dl aronia-bär (alt. sylt, minska då på sockret!)
  • 100g smör
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 dl socker

Gör så här

  1. Skölj och ev. skala (om det är utländska äppel bör de nog skalas!) äpplena. Skiva dem tunt och sätt dem i en pajform eller i en mindre ugnsform. Häll på de putsade, sköljda bären.
  2. Smält smöret och blanda ihop pajingredienserna snbbt. Klicka ut degen över äpplena och aronia-bären. Grädda i 200 grader tills pajen fått fin färg. Låt pajen svalna och sätta sig lite och servera sen med vaniljglass.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr