Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl havregryn
- 1 dl linfrön
- 8 dl grovt dinkelmjöl
- 2 tsk mald kanel
- 1½ tsk bikarbonat
- 2 äpplen, grovt rivna
- 4 dl naturell yoghurt
- 1 dl lingonsylt
- 1 dl brödsirap
- Garnering:
- 2 msk solrosfrön
- 1 tsk havssalt
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt de rivna äpplena, yoghurt, lingonsylt och sirap. Vänd ihop allt till en kladdig deg. Fördela degen i en smord avlång brödform ca 1½ liter. Strö över solrosfrön och havssalt.
- Grädda brödet i nedre delen av ugnen i ca 1 timme. Känn med en sticka om det är klart. Låt brödet svalna i formen innan det stjälps upp.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
