Äppelkaka med crunch

God och glutenfri äppelkaka med ett härligt crunch.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smör
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl glutenfri mjölmix
  • 1½ dl glutenfri fruktmusli eller Krispiga flingor
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 äpplen
  • 2 msk farinsocker
  • Servering:
  • Vaniljsås

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Smälr smöret. Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjölmix, musli och bakpulver och blanda ner i äggsmeten. Tillsätt det smälta smöret. Häll smeten i en rund form ca 24 cm i diameter.
  3. Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Fördela klyftorna i smeten och strö över lite musli. Hyvla lite smör över äpplena och strö över farinsocker.
  4. Grädda nederst i ugnen ca 30 minuter.
  5. Servera äppelkakan med vaniljsås.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr