Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 ½ dl potatismjöl
- 2 dl rörsocker
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 dl riven kokos
- 125 g smör, rumsvarmt
- 2 ägg
- 1 dl yoghurt naturell, 3%
- Fyllning:
- Ca 2 äpplen
- Mald kanel
- Pärlsocker
- Servering:
- Vaniljglass eller vaniljsås
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda ihop potatismjöl, rörsocker, bakpulver, vaniljsocker, kokos och smör i en skål. Tillsätt äggen och yoghurten och rör ihop till en smet. Häll smeten i en form, ca 24 cm i diameter, med löstagbar kant och bakplåtspapper i botten.
- Skala och skär äpplena i klyftor. Lägg dem i ett snyggt mönster ovanpå kakan. Strö över kanel och pärlsocker. Grädda kakan mitt i ugnen i 40-45 minuter. Låt den svalna i formen.
- Servera gärna äppelkakan med vaniljglass eller vaniljsås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
