Äppelkaka med vaniljvisp

Nyttig, endast 117 kcal/port.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1 ½ dl strösocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 150 g lätt kesella/lätt kvarg
  • 2-3 äpplen
  • Ca 1 tsk kanel
  • Ca 2 tsk (rå)socker
  • Serveras med: vaniljvisp

Gör så här

  1. Vispa samman ägg och socker vitt och pösigt. Blanda bakpulvret och vaniljsockret tillsammans med vetemjölet och rör samman med kesellan. Häll smeten i en lättsmord form med löstagbar kant. Stick ner klyftade äpplen i ett vackert mönster. Strö över kanel och (rå)socker. Grädda i 175–200° ca 30 min. Servera med en liten klick vaniljvisp. (kan serveras utan för nyttigare!)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr