Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g kassler
- 2 äpplen
- 1 msk curry
- 1 msk smör eller margarin
- 2 dl crème fraiche
- Salt
- Peppar
- 1 dl riven ost
Gör så här
- Ugn 225 grader
- Skär kasslern i skivor och lägg i en ugnssäker form.
- Kärna ur och skär äpplena i bitar.Stek dem med curryn i matfettet.
- Tillsätt crème fraiche. Rör om och smaka av med salt och peppar. Häll såsen över kasslern och strö över riven ost.
- Sätt in i ugnen ca 20 min.
- Servera med ris och mango chutney
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
