Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Mazarin:
- 150 g rumsvarmt laktosfritt smör
- 2 dl socker
- 200 g riven mandelmassa
- 3 ägg
- 1 dl vetemjöl
- 2 fint klyftade äpplen
- Kokostosca:
- 50 g laktosfritt smör
- 50 g glukos (finns på apoteket)
- ½ dl laktosfri vispgrädde
- ½ dl socker
- 50 g riven kokos
Gör så här
- Koka först toscan.
- Sjud alla ingredienser på svag värme i en tjockbottnad kastrull i ca 30 minuter, tills den är gyllenbrun i färgen och rör om med jämna mellanrum.
- Låt sedan svalna.
- Vispa ihop smör och socker fluffigt. Tillsätt mandelmassan under vispning.
- Tillsätt äggen, ett i taget. Vänd ner vetemjölet i massan.
- Lägg massan i en smord form, avlång eller rund, ca 24 cm i diameter.
- Lägg på de klyftade äpplena på massan.
- Baka i 175 grader i totalt 35-40 minuter, men ta ut kakan efter 20 minuter och bred över tosca smeten.
- Baka klart. Låt kakan svalna i formen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
