Äppelmos med lingon och kanel

Världens enda prickiga äppelmos med smak av lingon och kanel!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 kg äpplen
  • 2 st citroner
  • 4 dl vatten
  • 3 st kanelstänger
  • 12 dl strösocker
  • 3 dl lingon

Gör så här

  1. Pressa citronen i vattnet. Skala och kärna ur äpplena. Lägg dem i citronvattnet, så behåller de färgen efter det att de skalats.
  2. Dela äpplena i bitar och koka upp dem i en gryta tillsammans med vattnet och kanelstängerna. Koka på svag värme tills de mosats. Rör om och hjälp till att mosa med en träslev.
  3. Tillsätt strösockret och låt puttra lite till. Rör försiktigt ner lingonen då några minuter återstår. Häll upp på väl rengjorda heta burkar och förslut.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…