Äppelpaj

Min favorit av alla pajer

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 150 g smör
  • 3 msk vatten
  • Fyllning:
  • 500 g syrliga äpplen
  • 1/2 dl strösocker
  • 1 tsk kanel

Gör så här

  1. Hacka samman smör och mjöl tillsätt vatten, arbeta snabbt ihop degen och låt vila i kylskåp.
  2. Hacka och skala äpplena, skär dem i klyftor.
  3. Arbeta ut degen i formen. Spara lite deg till ett galler som ska ligga ovanpå pajen.
  4. Använd en pajform som är 22-25 cm i diameter.
  5. Grädda i 225 C i 30 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr