Äppelplättar

Ett gott mellamål eller istället för pannkakan till torsdagssoppan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl vetemjöl
  • 2 1/4 dl mjölk
  • 2 ägg
  • 1 krm salt
  • 2 äpplen
  • Kanel

Gör så här

  1. Vispa samman mjöl och mjölk till en slät smet. Tillsätt ägg och salt. Kärna ur och skiva äpplena. Häll smet i en varm smord plättlagg. Lägg en äppelskiva i varje plätt.
  2. Stek på båda sidor. Dofta över aningen kanel.
  3. Servera!!!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr