Äppeltartelängd

Frasig, spröd äppellängd som smälter i munnen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 rektangulär färsk smördeg
  • 1 stora syrliga äpplen
  • 1 msk smör
  • 3-4 msk socker
  • ½ tsk kanel
  • ½ tsk nystött kardemumma
  • 2 msk hackade nötter
  • Pensling och glasering:
  • 1 lätt uppvispad ägg
  • 3 msk aprikosmarmelad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Rulla ut smördegen och dela den mitt av på två längder. Skär sneda snitt ca 3 cm in i varje deglängd längs med långsidorna.
  3. Vik upp dessa snibbar på degen och tryck till ordentligt. Pensla kanterna med ägget.
  4. Dela, kärna ur och skär äpplena i tunna skivor. Lägg skivorna omlott längs mitten på smördegslängderna.
  5. Smält smöret och pensla det över äppelskivorna. Strö över socker, kardemumma och nöthacket.
  6. Grädda i mitten av ugnen i 18-20 minuter.
  7. Ge marmeladen ett uppkok och pensla den het över äppelskivorna direkt då längderna tagits ur ugnen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…