Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 äpplen, av fast och syrlig sort
- 1 dl russin
- 1 dl rostade hasselnötter
- 1 msk smör
- 1 msk + 1 msk råsocker
- 4 ark filodeg, ca 20x30 cm
- 1 dl smält smör
- 1 msk florsocker
- Servering:
- Glass eller lättvispad grädde
- Eventuellt färska bär
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skär äpplena i små kuber. Fräs dem lätt tillsammans med russin och grovhackade rostade hasselnötter i smör. Strö över 1 msk råsocker.
- Lägg ut filodegsarken och fördela äppelblandningen i en liten hög på varje ark. Pensla arken med smält smör och vik ihop till ett paket. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Strö över 1 msk råsocker. Grädda mitt i ugnen tills de har fått fin färg, ca 10 minuter.
- Pudra över florsocker och servera strax med glass eller vispad grädde och eventuellt färska bär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
