Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 Granny Smith äpplen
- 1 rödlök
- 300 g turkisk yoghurt
- 1 nypa havssalt
- Svartpeppar efter smak
- 2 msk honung
- 2 vitlöksklyftor
Gör så här
- Lägg yoghurt i en bunke och tillsätt havssalt och några drag med pepparkvarnen. Pressa vitlöksklyftorna och ringla ned honungen.
- Skala rödlöken och skär i tunna ringar. Blanchera av dem i 1 minut i kokande vatten och lägg dem i yoghurten.
- Skala äpplena och riv ner dem i bunken. Rör om.
- Låt gärna stå i någon timme före servering så att alla smaker kommer fram ordentligt. Använd som dippsås eller tillbehör.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
