Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 g köttfärs
- 1 gul lök
- 1 tsk salt
- vitpeppar
- 3 dl grädde
- 1 dl chilisås
- 3 tsk curry
- vitlök (efter egen smak)
- Riven ost
- Tillbehör:
- Kokt ris
- ananas
- cocos
- jordnötter
- mango chutney
- mandariner
- skivad banan
Gör så här
- Börja med att bryna köttfärs och lök. salta och peppra.
- Häll över färsen i en gratängform.
- Blanda grädde, chilisås, curry och vitlök och häll detta över köttfärsen i gratängformen.
- Strö över den rivna osten och ställ in formen i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter.
- Servera kokt ris, ananas, mandariner, skivad banan, cocos, jordnötter och en mango chutney till. Ev. också en grönsallad till men det är inte nödvändigt.
- Jättegott!
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
