Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1/4 dl vitt bröd, inkråm
- 1 msk vitvinsvinäger
- ½ msk dijonsenap
- ½ dl jungfruolivolja
- 2 1/4 dl rapsolja
- ½ tsk limejuice
- ½ msk färsk hackad basilika
- 2 vitlöksklyftor
- 1 krm salt
- ½ krm svartpeppar
- 1 äggula
Gör så här
- Lägg det vita brödet i en bunke och tillsätt vinägern. Vispa sönder brödet med en ballongvisp.
- Tillsätt äggula och vispa ner. Vispa också i senap.
- Tillsätt rapsoljan droppvis och vispa hela tiden. Då såsen börjar tjockan kan oljan tillsättas matskedsvis. Fortsätt sedan med olivoljan.
- Smaksätt med limejuice, basilika, pressade vitlöksklyftor, salt och peppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
