Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- ½ gul lök
- ½-1 tsk salt
- ½ grön paprika
- 1 tsk basilika
- 400 g krossade tomater
- ½-1 tsk oregano
- 1 krm chilipulver
- 360 g köttfärs, max 10%
- 1 krm peppar
- 2½ dl vatten
- 150 g spagetti
- 1 köttbuljongtärning
- 90 g riven ost, max 13%
Gör så här
- Hacka löken och skär paprikan i små tärningar.
- Fräs löken en liten stund i en fettsnål panna.
- Blanda ner färsen och låt den fräsa med tills den är genomstekt.
- Blanda ner paprika, krossade tomater, vatten, buljongtärning, salt och kryddor i färsen.
- Bryt spagettin i bitar och blanda ner den.
- Låt det småputtra under lock ca 20 minuter.
- Smaka av och krydda mer.
- Lägg över spagettiröran i en ugnssäker form och strö över osten.
- Gratinera i övre delen av ugnen i 225 grader ca 10 minuter eller tills osten har smält och fått fin färg.
Kommentarer
@Ylva Wilmarsgård
Detta var jättegott! Tack för ett bra recept som kommer att få vara med min meny fler gånger!
@Monica Danell
Hej vännen då har jag ätit jätte god middag
mycket gott
kommer att göra flera gånger
tack för receptet
monica
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
