Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Suveränt god och lättsam rätt, som sköter sig själv i ugnen. Passar både som bjudmat och vardagsmat. Tillbehören väljer du själv. Exempel. Pressad potatis, kokt potatis, ris, bulgur, blomkåls- broccolimos pommes frites. Bara fantasin som sätter gränser. Jag skriver inte antal kotletter, för det beror ju på hur många du skall använda. Jag brukar ta cirka 8-10 stycken till detta, eftersom jag alltid gör matlådor. Samma sak med sweet chili såsen, där kan du öka mängden om du vill ha mer styrka. Denna är "barn vänlig". Jag använder laktosfritt i all bakning och mat, så det finns både grädde och crème fraiche som laktosfritt.
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
En längtan till Turkisk mat
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Passar bra till lunchrätt också