Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Suveränt god och lättsam rätt, som sköter sig själv i ugnen. Passar både som bjudmat och vardagsmat. Tillbehören väljer du själv. Exempel. Pressad potatis, kokt potatis, ris, bulgur, blomkåls- broccolimos pommes frites. Bara fantasin som sätter gränser. Jag skriver inte antal kotletter, för det beror ju på hur många du skall använda. Jag brukar ta cirka 8-10 stycken till detta, eftersom jag alltid gör matlådor. Samma sak med sweet chili såsen, där kan du öka mängden om du vill ha mer styrka. Denna är "barn vänlig". Jag använder laktosfritt i all bakning och mat, så det finns både grädde och crème fraiche som laktosfritt.
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.