LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 1 st äpple
- 1 röd paprika
- 1 bit purjolök
- 100 g stjälkselleri
- 1 st morot
- 300 g skinka
- 1/2 dl persilja
- 400 g pasta kokt
- 5 dl yoghurt naturell lätt max 0,5%
- 1 msk timjan, färsk
- 1 tsk salt
- 1 krm peppar
Gör så här
- Låt yoghurten rinna av i ett kaffefilter. Tärna äpple och paprika. Strimla purjolök, selleri och morot. Tärna rökt skinka och hacka persilja.
- Blanda samman allt och smaka av med salt och peppar. Låt det stå och mogna i kyl en stund. Garnera med timjan. Servera med bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
