Amerikansk cole slaw

Gott till grillat i sommar!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/2 vitkålshuvud
  • 2 morötter
  • 1/2 purjolök
  • 2 msk majonnäs
  • 2 dl fil
  • 2 msk chilisås
  • 2 msk brun farin
  • 1/2 tsk örtsalt
  • 2 krm nymald svartpeppar
  • 1 tsk worcestersås
  • 1 tsk ljus fransk senap

Gör så här

  1. Strimla vitkålen och purjon fint i strimlor. Ett tips är att använda osthyveln till vitkålen. Skala och riv morötterna grovt.
  2. Blanda alla de övriga ingredienserna i en skål. Rör till sist ner vitkålen, purjolöken och morötterna.
  3. Salladen blir saftigare om den får stå och dra en stund innan man serverar den.

Kommentarer

Kanongott!

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr