Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 gula lökar eller 1 purjolök
- Margarin eller smör
- 1 hg champinjoner eller 1 burk (100 g) svamp
- 1 burk majs, ca 450 g
- Salt
- Vit- eller svartpeppar
- Persilja
Gör så här
- Skala och skiva eller hacka den gula löken, eller skölj och skär purjolöken i skivor.
- Fräs löken i fettet i en stekpanna tills den får lite färg.
- Skiva eller hacka svampen och fräs den med löken.
- Häll av spadet från majskornen och töm dom i pannan. Krydda med salt och peppar.
- Låt alltsammans bli genomvarmt.
- Strö över klippt persilja.
- Servera med stekt bacon eller skinka.
- Det går också bra att steka kasslerskivor att servera till den här rätten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
