Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 msk olivolja
- 3,6 dl hackad lök
- 1/4 tsk salt
- 3,6 dl gräddfil
- 1,8 dl majonnäs
- 1/4 tsk vitlökspulver
- 1/4 tsk vitpeppar
Gör så här
- Hacka eller kör löken i mixer. Stek sedan upp löken i olivoljan. Stek tills den blir mörktbrun och strö över salt.
- Blanda gräddfil, majonnäs, vitlökspulver och vitpeppar. Häll sedan i den något avsvalnade löken. Rör ihop. Provsmaka! Kan behövas lite mera salt ibland.
- Man kan gärna göra den här såsen en dag innan, den blir nästan godare. Jag personligen tycker att det blir lite väl mycket så jag brukar bara göra hälften. :)
Kommentarer
@hubner02
Helt suverän sås..
@Jenny Tofan
Jag tycker att det blir för mycket vitlökssmak med "riktig" vitlök. Men det är väll en smak sak :)
@vawa
är det inte bättre med "riktig" vitlök i stället för pulver?
Jag slutade att använda vitlökspulver för länge sen....
@fenka
Det står väl 2 msk olja?
@Anna wennström
Hmm..ska det verkligen vara först 2 msk lök och sen ännu mer lök? *fundersam*
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
