Amerikansk vickningsrätt

Gott gratinerat formbröd med bl.a. skinka, oliver m.m.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 formbröd
  • 2 hg majonnäs
  • 3 hg kokt skinka
  • 8-10 oliver
  • 1 hackad grön paprika
  • 2 gula lökar
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Skär lockat av brödet och gräv ur det. Det går lättast om brödet är någon dag gammalt.
  2. Finhacka skinkan, paprikan och löken och skär oliverna i skivor och blanda allt i majonnäsen. Smaksätt väl med salt och peppar.
  3. Fyll blandningen i det urholkade brödet.
  4. Vispa 2 vitor och blanda med 1 hg majonnäs.
  5. Lägg brödet på ett eldfast fat och täck det med majonnäs-blandningen.
  6. Strö över riven ost och grädda i 225 grader 20-30 minuter.
  7. Servera rätten genast medan ytan är frasig.
  8. Servera med någon god sallad till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr