Amerikanska pannkakor

I detta recept är det så att smeten blir lite klumpig men det skall vara så.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ½ dl mjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 1 msk socker
  • 1 ägg
  • 2 ½ dl mjölk
  • 2 msk smör

Gör så här

  1. Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en skål. Smält smöret. Vispa samman ägg, mjölk och det smälta smöret. Det blir lite klumpar i den här smeten.
  2. Klicka smör i en het stekpanna, låt smälta och häll i smeten i pannkaksstora klickar, ca 12 cm i diameter. Vänd pannkakorna när de får bubblor på ovansidan, det tar ca 1 minut.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr