Amerikanska pannkakor med apelsin

Smarriga tjockpannkakor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 1 ½ dl fullkornsvetemjöl
  • 1 msk vetekli
  • 1 msk råsocker
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ tsk bikarbonat
  • 3 dl vaniljyoghurt
  • 1 ägg
  • 1 liten apelsin, rivet skal
  • 1 msk smör + 2 msk till stekning
  • Tillbehör:
  • Turkisk yoghurt
  • Flytande honung
  • Kanel
  • Apelsinklyftor

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna.
  2. Tillsätt yoghurt, ägg och apelsinskal och rör till en jämn smet.
  3. Smält 1 msk smör i en stekpanna eller plättlagg. Häll smöret i smeten.
  4. Grädda små tjocka pannkakor i smöret 2-3 minuter på varje sida tills de fått färg.
  5. Servera pannkakorna ljumma eller rumstempererade med en klick yoghurt, honung, kanel och apelsinklyftor.

Kommentarer

Inte favoriter hos oss tyvärr. Men det är alltid kul att testa nya recept.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr