@blekegreven

Amerikanska pannkakor med havrekli

Ljusa, lätta, fylliga och fiberrika.

BakverkVegetarisktFrukost
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl havrekli
  • 2 ½ dl filmjölk (eller gräddfil)
  • 1 ägg
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Smör (en liten klick)

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser och rör ner filmjölken, därefter ägget.
  2. Smält smöret i teflonpanna och rör ner det. Stek sedan 1 knapp dl i taget på hög värme utan smör.
  3. Lägg upp och servera med en klick smör, lönnsirap och gärna lite hackade valnötter.

Kommentarer

@blekegreven
För att variera sig kan man prova att rosta hackade nötter och tärnat äpple i pannan tillsammans med en liten nypa kanel. Blanda detta med lite lönnsirap eller god honung och servera till.
@blekegreven
Förresten kan jag tillägga att de går utmärkt att frysa. Så på bara en minut i mickron kan man få ett supergott mellanmål när som helst.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar