Amerikanska plättar

Passar både barn och vuxna beroende på vad man serverar till. Barnen brukar få sylt och vi äter gärna smaksatt crème fraiche till (kanske inte så nyttigt dock).

Nyttiga

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1,5 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1 msk socker
2,5 dl mjölk
2 msk smält smör
1 ägg
smör till stekning

Gör så här

Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en skål. Vispa i mjölk, smör och sist ägget. Stek i plättjärn. Vänd plättarna då de svält samt fått bubblor på ovansidan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@gold1e

Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda

Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Lat körsbärscurd med honung

God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…

@mumsan

Raw chokladmousse med hackade nötter & flingsalt

Chokladpudding för vuxna! 🙂 Chokladmousse måste inte nödvändigtvis innehålla grädde och smält choklad. Det här är en nyttig variant gjord på avokado och kakao,…