Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500-600 g oxfärs
- 2 morötter
- 2 vitlöksklyftor
- 2 tsk curry
- Smör
- Salt
- Peppar
- ½ dl sweet chilisås
- 2-3 dl grädde
Gör så här
- Fräs färsen till en grynig massa, salta och peppra.
- Tillsätt curryn, de grovrivna morötterna och den pressade vitlöken.
- Blanda ner chilisåsen och grädden. Låt puttra samman 5-10 min.
- Servera färsk pasta och en god sallad till.
Kommentarer
@Britt-Marie Torstensson
Gillar denna köttfärsröra. Starkt och gott. Hade broccoli och semitorkade tomater till.
@Marie Borge
Mycket gott och lättlagat. Hade färsk pasta till o barnen åt som "hästar". Tackar.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
