Amicale Rosso Veneto

99 kr

Ett komplext, italienskt vin som kammat hem flertalet medaljer och priser.

Köp på Systembolaget

Amicale Rosso Veneto

Amicale betyder “vänskaplig” och är ett modernt och smakrikt vin från Veneto i nordöstra Italien. Vinet görs delvis på torkade druvor – en metod inspirerad av regionens berömda Amaroneviner – vilket ger en fyllig och koncentrerad smak till en bråkdel av Amarones pris.

Veneto
Veneto är en av Italiens mest välkända vinregioner och hem för klassiska vintyper som Amarone, Ripasso och Valpolicella. Här samsas vinodlingar med böljande kullar och historiska vingårdar, och traditionen att torka druvor för att skapa djupare och rikare viner har funnits i generationer.

Doft & smak
I glaset bjuder Amicale på en generös och fruktig smak med inslag av mörka körsbär, russin, viol och smickrande fattoner av vanilj.

Amicale + oxfilémedaljonger & örtig risotto = sant
Vinet passar utmärkt till smakrika rätter, som lammgryta, lagrade ostar eller vårt otroliga recept på oxfilémedaljonger med örtig risotto, marinerad fänkål och kryddbakade rödbetor – en rätt som faktiskt är skräddarsydd för just Amicale.

Finns på hyllan i många Systembolagsbutiker på både box & flaska. Går också att beställa.

Den hyllade årgången 2020 har tagit hem ett flertal medaljer och priser, bland annat:
– Dubbelt guld i Gilbert & Gaillard
– Guld i Berliner Wein Trophy
– Brons i IWSC

Smakprofil

Sötma
Syra
Strävhet
Fyllighet

Produktinfo

Artikelnummer74756
Pris99 kr
Storlek750 ml
Alkoholhalt14 %
Sockerhalt1.0 g/l
Årgång2020
Druvor Corvina, Molinara, Rondinella
Importör Morningstar Brands

Recept till drycken

@mrsc

Lammlasagne

Äntligen…en så god kombination! Smakfull lasagne med smak av getost och rosmarin.

@vinklubben

Beer can burgers!!

Varianter på det här receptet har blivit internet klassiker men med älgfärs blir det en extra dimension. Älgfärs kan bli torr och blandas ofta…