Ananas-coleslaw

Syrlig och frisk ananas passar bra till den milda vitkålen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g vitkål
  • 5 salladslökar
  • 430 g krossad ananas (1 burk)
  • 1 dl majonnäs
  • 2 dl gräddfil
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Strimla vitkålen fint, använd gärna osthyvel. Lägg den i kallt vatten ett par timmar så att den blir krispig. Låt den sedan rinna av ordentligt.
  2. Skiva salladslöken fint. Blanda vitkål, salladslök och avrunnen krossad ananas.
  3. Rör samman majonnäs och gräddfil i en stor skål. Vänd ner vitkålsblandningen. Krydda.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr