Ananassalsa

Mycket gott som tillbehör till grillat och stekt kött. Passar bra på buffébordet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ röd spansk chilifrukt
  • 1 dl tomater, finkrossade
  • ¾ dl äppelmos
  • 2 tsk färsk ingefära, riven
  • ½ dl strösocker
  • 1 liten burk ananaskross, 227 g
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Kärna ur och hacka chilin. Blanda tomater, äppelmos, ingefära, socker, chili och avrunnen ananaskross i en kastrull.
  2. Koka upp under omrörning och smaka av med salt och peppar. Låt salsan kallna.
  3. Smaklig måltid!

Kommentarer

Ett jättegott tillbehör till det grillade köttet! Den här ska vi göra igen!

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr