@bobbelibobb

Andra laxrullar

Recept från Arla Köket

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

300 g gravad lax i tunna stora skivor
1 dl Arla Köket Kesella kvarg
1 msk senap
2 msk hackad dill
2 msk hackad gräslök

Gör så här

Lägg ut laxskivorna lite omlott på plastfolie till en fyrkant, ca 25x25 cm.
Blanda kvarg, senap, dill och gräslök.
Bred det över laxen.
Rulla ihop laxen och linda om plasten.
Låt laxrullen ligga i frysen minst 4 tim.
Ta fram den ca 1/2 tim före servering.
Skär laxrullen i tunna skivor med en vass kniv.
Lägg dem på skivor av rostad baguette eller lägg skivorna på assietter och servera med bröd till.

Kommentarer

@Judith Eriksson

Jag gjorde domhär till julbordet, trodde inte det skulle bli så himla gott faktiskt :) Lätt att göra, och lika lätt att äta upp. (dom blev dock lite snuskiga dagen efter, speciellt brödet, det ska man slänga)