Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Aniskokta päron med toscasås
God kombination med den kryddiga smaken från anis mot den söta toscasåsen.
Ingredienser
- 4 päron, fasta
- 5 dl vatten
- 2½ dl strösocker
- 4 stjärnanis
- 3 msk citronsaft
- Toscasås:
- 1½ dl vispgrädde
- 1½ dl strösocker
- 1 dl ljus sirap
- ½ dl sötmandel
Gör så här
- Skala och kärna ur päronen.
- Koka upp vatten, socker, citronsaft och stjärnanis. Lägg i päronen, låt sjuda tills de känns lagom mjuka. Låt päronen svalna i lagen.
- Skålla, skala och grovhacka mandeln. Koka ihop grädde, socker och sirap till en simmig konsistens och ljusbrun färg.
- Låt det koka ganska rejält. Rör ner den hackade mandeln.
- Servera päronen och toscasåsen rumsvarma med vaniljglass.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat