Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1 lit. vetemjöl
- 2 dl grovt mjöl (Grahamsmjöl el. grovt rågmjöl)
- 3 tsk bikarbonat
- 1 tsk salt
- 1½ dl hel, oskalad mandel
- Ev. ½-1dl grovhackade valnötter
- Ca 1½ dl linfrön, hela eller krossade
- 6-7 torkade aprikoser klippta i mindre bitar
- 1 lit. lättfil
Gör så här
- Blanda vetemjöl, grovt mjöl, bikarbonat, salt, mandel, valnötter, linfrön, torkade aprikoser i en bunke.
- Tillsätt lättfil och rör samman till en slät smet
- Fördela smeten i 2 smorda avlånga bakformar.
- Grädda i 175º i nedre delen av ugnen i 60 min.
- Stjälp upp bröden på galler och låt dem svalna inlindade i bakduk.
Kommentarer
@jagarp
Jättegott. Tog russin ist för aprikoser (hade inga hemma). Hade ingen filmjölk så jag tog lättvaniljyogurt istället. Mycket populärt bröd.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
