Ankars skinkrullar med chili och vitlök

Skinkrullar i en gräddig chilisås är en succérätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g rökt skinka
  • 400 g köttfärs
  • 1 ½ dl chillisås
  • 1 ask Creme Bonjour med smak av vitlök, 100 g
  • 1 ägg
  • 1 gul lök
  • 4-5 dl grädde
  • 2 tomater
  • 1 dl gratängost
  • Salt
  • Peppar
  • Chilipulver

Gör så här

  1. Lägg ut 200 g rökt skinka i skivor och bred på osten.
  2. Rör ihop ägg, färs, lök och kryddor. Lägg en klick färs på skinkskivorna. Rulla ihop och lägg rullarna med skarven nedåt i en smord form. Lägg de hackade tomater runt om. Blanda grädden och chilisåsen och häll över skinkrullarna.
  3. Strö över gratängosten.Gratinera i 200 grader i ca 25-30 min.
  4. Strö över färsk timjan.
  5. Servera med ris och sallad.

Kommentarer

Trevlig lättlagad rätt. Passar även LCHF om man byter chilisåsen mot ett par matskedar tomatpuré. Dessutom god.Tack för receptet.
Helt okej.
Detta va verkligen jättegot, men tycker att såsen blev för tunn, så nästa gång tar jag i lite majzena :)
Det här var enkelt att laga och jättegott att äta. Saknade ingenting i rätten (brukar oftast lägga till ngt), den var perfekt som den var. Vi hade ris och sallad till. Du får 5 poäng för den här goda rätten.:-)
Mumsigt =)
Kul att du tyckte att det var gott! Men alla tycker inte lika , och så är det. Trevlig helg / Helén
Detta åt vi igår. Jag hade ajvar istället för chilisås. Jag tyckte att det var jättegod vardagsmat men man och dotter tyckte sådär. Jag kommer att göra det igen.
Det är verkligen jätte gott!!! Mvh Helén
OJ vad gott detta låter. Måste testas....

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…