Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Anki’s potatissallad
En potatissallad som passar så väl till firmafesten som till midsommar festen.
Ingredienser
- 3-5 hg kall kokt potatis i tärningar
- 2 dl majonnäs
- 1,5 msk fransk senap
- 1 finhackad lök
- 1 finhackad vitlöksklyfta
- 1/2 finhackad chili
- 1 Avocado i tärningar
- saften av 1 lime
- saften av 1/2 citron
- 1 msk flytande honung
- 100 gr ruccolasallad i strimlor
- salt
- nymalen vitpeppar
Gör så här
- Blanda majonnäs, senap, lök, vitlök, chili, lime, citron och honung. Häll såsen över potatisen. Smaka av med salt och peppar. Låt stå i kylskåp 2-3 timmar.
- Vänd ner ruccolan och avocadon det sista du gör innan servering.
- SERVERA GENAST!
Kommentarer
@bodil jensen
Vilken god potatissallad!
Gott med den där lilla brytningen av honung!
Jag hade även i sockerärtor och det kan nog vara gott med rädisor i också!
Uppskattad av familj och vänner!
Mvh/Bodilla
/Bodilla
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
