Ankis Sillatårta

En jättegod bufférätt tänk på att det blir godare om man blandar lite av spadet i röran för mer smak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g kavring
  • 100 g Svenskt Smör
  • 1 burk matjessillfiléer, 200 g
  • 1 liten rödlök, finhackad
  • 2 dl Gräddfil
  • 2 dl Kesella
  • svartpeppar
  • 4 gelatinblad
  • Garnering:
  • rädisor
  • gräslök

Gör så här

  1. Finfördela kavringen i en matberedare. Smält smöret och blanda med brödet. Bred ut blandningen i en form med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter och packa ihop med en sked. Hacka sillfiléerna. Blanda sill, lök, gräddfil och kesella. Smaksätt med lite peppar. Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten några minuter. Krama ur dem och smält på svag värme. Rör ner i blandningen. Bred ut den ovanpå brödbottnen. Låt tårtan stå kallt i 3-4 timmar. Garnera med skivade rädisor och hackad gräslök före serveringen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr