Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 litet vitkålshuvud
- 1 dl persilja
- 2 dl riven ost (gärna med mycket smak)
- dressing:
- 1 msk vinäger
- 1 tsk senap
- 3 msk olja
- 1/2 - 1 vitlöksklyfta - pressa i vitlökspress
- 1 msk socker
Gör så här
- Strimla vilkålen i en matberedare eller så delar du vitkålshuvudet på mitten och hyvlar med en osthyvel så du får smala strimlor. Skölj i ljummet vatten.
- Blanda med den rivna osten och persiljan.
- Blanda ihop ingredienserna till dressingen. Dubblera satsen om du tycker att det verkar lite till den mängd vitkål du har. Häll över vitkålen och blanda om.
- Sätt plast över salladen och ställ i kylen i någon timme. Därefter är det klart att äta!
- Håller sig i flera dagar i kylen!
Kommentarer
@Camilla Dahlgren
Jättegod...men behövde tillsätta lite salt och peppar och lite mer vinäger..men smaken är som baken
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
