Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 ägg
- 2 msk socker
- 3/4 dl flytande honung
- 3/4 dl rapsolja
- 6 dl havregryn
- 1 dl russin
- 50 g hackade nötter, mandlar och frön, tex sesamfrön, pumpakärnor, solroskärnor
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg, socker och honung någon minut med elvisp. Tillsätt olja, gryn, russin och nötter.
- Smörj en ugnssäkerform. Platta ut smeten i formen, ungefär lika stor som en halv bakplåt och grädda mitt i ugnen ca 25 minuter.
- Låt svalna på galler och skär kakan i 12 bitar.
- Förvara energikakorna i frysen.
Kommentarer
@Lena Mattsson
Hur stor ska formen vara ungefär?
Lena
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
