Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 gr kycklingfilé
- Smör
- 2 krm ingefära
- Salt
- Peppar
- 1 förp bacon skuren i tärningar
- Sås:
- 2 dl vispgrädde
- 1½ dl mjölk
- 3 msk chilisås
- 1½ tsk potatismjöl
- 1 tsk curry
- 1 krm salt
- Gratinering:
- 2 dl riven ost
- Paprikapulver
Gör så här
- Bryn filéerna i matfett smält med ingefära i stekpannan. Salta och peppra. Efterstek filéerna ca 10-15 min. Låt svalna något och skär på längden. Knaperstek bacon.
- Sås: Vispa ihop ovispad grädde, mjölk, chilisås, potatismjöl och kryddor. Vispa om noga så att mjölet löses ordentligt.
- Lägg filéerna i en ugnssäker form , lätt smord. Strö över bacon och häll över såsen. Strö över riven ost och paprikapulver.
- Gratinera i 225 gr i 10- 15 min. servera gärna med ris och sallad
Kommentarer
@Ulla-Britt Sundin
Tack för receptet. Det var lättlagat och supergott.
Mvh Razzel
@Maya Lifwergren
Gott och relativt lättlagat! :) Uppskattat av alla som blev bjudna! Tack för receptet.
@dunadain
Testade detta recept igår. Helt enkelt en underbar och enkel rätt. Går att variera. Nästa gång skall vi prova med lite extra bacon och extra curry.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
