Annikas paleobars

Nyttiga bars att ha på lut i väskan när blodsockret är lågt. Paleo, ofta kallad stenålderskost, går ut på att äta så oprocessad mat som möjligt. En tumregel är att fokusera på rena råvaror. En strikt paleodiet utesluter spannmål, mejeriprodukter, socker- och även bönor, som inte fanns på stenåldern.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl pumpafrön
  • 1 dl kokosflingor
  • 1 dl valfria nötter
  • ½ dl chiafrön
  • 3 ägg
  • 1 banan
  • 3/4 dl kakao
  • 3 msk kokosolja
  • 3 msk honung

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Mixa alla ingredienser i en matberedare. Klä en springform med bakplåtspapper. Häll i smeten. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 20 minuter. Skär i ca 10 bitar när kakan svalnat.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr