Annorlunda focaccia

En annorlunda focaccia utan gluten och vanligt mjöl med smak av rosmarin.

Bakverk Vegetariskt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2 dl sesamfrön
2 dl solroskärnor
6 ägg
150 g Philadelphiaost
1 dl vispgrädde
2 tsk bakpulver
1 msk fiberhusk
Olivolja
Havssalt
2 tsk torkad rosmarin

Gör så här

Krossa sesamfrön och solrosfrön i en mixer eller med en mixerstav. Tillsätt resten av ingredienserna till och med fiberhusk och kör tills du fått en jämn smet.
Låt blandningen svälla i 10 minuter.
Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj en eldfast form ca 20x25 cm eller en liten långpanna med olivolja och bred ut blandningen.
Droppa olivolja och strö över lite havssalt och 2 tsk torkad rosmarin (kan ersättas med andra örtkryddor som gärna får vara färska)
Grädda i mitten av ugnen i ca 30 minuter.
Låt svalna en stund på galler och skär brödet i lämpliga bitar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…