Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Anns äppelrutor
Detta recept kom till i förmiddags efter att jag i skogen igår icke hittade en endaste liten svamp, men istället gick rakt på ett gammalt äppelträd som dignade av mogna äpplen. Vill man kan man skära större rutor och servera med gräddvaniljkräm eller liknande. Mumsiga blev de i alla fall!
Ingredienser
- 4 ägg
- 4 dl strösocker
- 4 dl vetemjöl
- 6-7 äpplen
- 250 g mandelmassa
- 150 g smält margarin
Gör så här
- Klä en braspanna med bakplåtspapper och smörj pappret med margarin. Sätt ugnen på 150º.
- Vispa ägg och strösocker kraftigt tills det blir mycket pösigt. Rör i det siktade vetemjölet. Häll smeten i braspannan. Skala och skär äpplena i bitar och lägg dessa ovanpå smeten. Riv mandelmassan direkt över äppelbitarna. Häll det smälta margarinet över hela kakan.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 45 minuter. Skär upp kakan innan den svalnar.
Kommentarer
@Johan Lax
Jag hade syrliga äpplen och detta blev helt himmelskt gott!
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
