Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Antipasti – oliv & paprika
Ingredienser
- 2 st röda paprikor i bitar
- 1 st liten burk svarta oliver
- 1 st mellanstor burk kapris
- 2 st vitlök
- 6 - 8 skivor vitt bröd bondbröd eller baguette
- Olivolja
- Provaloneost (en italiensk ost)
Gör så här
- Stek paprika i rikligt med olivolja så att paprikan blir lite mjuk. Pressa i vitlök. Lägg i oliver och kapris, utan vätska. Låt steka ihop.
- Lägg i brödet skurna i bitar. När brödet sugit åt sig av olivoljan är det bara att hyvla över ost, och rätten är klar att servera på assietter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
